sabato 13 gennaio 2018

Vaso decorato con fiori di tessuto

 Un semplice vaso di vetro 
può diventare...
un contenitore per saponette,
piccoli oggetti, una candela,
conchiglie...
Ho decorato questo vaso
presso il negozio "Asola&Bottone"
di Zugliano, con l'insegnante Bruna Faggion.

lunedì 8 gennaio 2018

Marmellata di arance


La marmellata di arance, 
per il suo gusto un po' asprigno,
è quella che preferisco.
Questa è la mia ricetta...
Ingredienti:
2 Kg di arance biologiche
500 grammi di zucchero di canna (chiaro).

A me piacciono le marmellate con poco
zucchero e le consumo entro breve tempo
perchè non si conservano a lungo.

Procedimento:
Lavare e tagliare a fettine 1 kg di arance
e mettere a bagno in acqua, in un recipiente
per 12 ore o anche di più.
Trascorso questo tempo,
 sbucciare le arance rimaste,
tagliarle a pezzi e unirle alle fettine,
scolate dall'acqua, in una pentola.
Cuocere e, a metà cottura, 
aggiungere lo zucchero.
Quando le arance sono cotte,
frullare con un frullatore ad immersione
 e riempire, con la marmellata ottenuta,
 i vasetti sterilizzati.
Per la sterilizzazione e la conservazione
procedere seguendo le linee guida
del Ministero della salute.



mercoledì 3 gennaio 2018

Calza della Befana

La calza della Befana per il mio nipotino
è pronta ed è in viaggio verso Tokyo...
Speriamo che la Befana ce la faccia
ad arrivare in tempo!!!
Noi ce l'abbiamo messa tutta! 
Il nonno l'ha disegnata e la nonna
l'ha cucita usando le stoffe che zia Sara
ha comprato a Boston.
Questa calza farà il giro del mondo!!!